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Una grattugia per ogni uso

Il formaggio per un toast, del cioccolato per le decorazioni, della scorza di limone per le vostre torte, un po’ di zenzero per ravvivare i vostri piatti orientali... Vi mostreremo quali sono le grattugie più adatte ad ogni uso.

LE GRATTUGIE.

Le grattugie classiche tradizionali sono disponibili con dentature di diverse dimensioni e permettono di grattugiare senza sforzo, tanto che si desideri un grattugiato fine o a striscioline, quanto ove lo si preferisca più grossolano. Sono adatte per grattugiare qualunque tipo di frutta o verdura, e anche per il formaggio se non avete una specifica grattugia da formaggio nella vostra collezione. Che si grattugino delle verdure per un contorno, del formaggio per le lasagne o del cioccolato per una mousse, grattugiando si riesce a mantenere l'aroma all'interno dei cibi.

Scegliete una grattugia con un'impugnatura antiscivolo per poter godere di maggior comodità e sicurezza, e con una superficie abbastanza estesa in modo tale da poter completare il lavoro in un attimo. Cosa c'è stasera per cena? Perché non ravvivare quel timballo di carne e patate o quella calda zuppa invernale con una bella grattugiata? Usate la vostra immaginazione per grattugiare in modo creativo!

GRATTUGIE UNIVERSALI.

Con un grattugia universale ultra moderna potete scegliere lo stile e lo spessore del vostro grattugiato. Fette di patate belle spesse, riccioli di pastinaca di medio spessore o carote a striscioline sottili sottili... Una grattugia universale può fare di tutto. Una grattugia universale piana è un perfetto strumento salva spazio, mentre una grattugia dotata di contenitore raccoglie il grattugiato al suo interno e permette di mantenere tutto in perfetto ordine. La grattugia universale è uno degli utensili da cucina per grattugiare più versatili: e voi, avete già la vostra?

 

  • GRATTUGIA
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  • GRATTUGIA PER SCORZA

 

GRATTUGIA PER SCORZA.

Grattugiare la scorza di limone diventa un gioco da ragazzi con una specifica grattugia per scorza. Protegge le vostre nocche mentre grattugiate ed è assolutamente fantastica per grattugiare la scorza di limoni, arance e pompelmi. Aggiungete un po' di scorzetta di agrumi ai drink estivi, all'acqua, agli spritz e, naturalmente, ad un gin tonic! Una grattugia per scorza funge anche da affettatrice: usatela per realizzare decorazioni con la cioccolata, tritare l'aglio, grattugiare il parmigiano e aggiungere un tocco di colore e di sapore a insalate e condimenti per insalata con verdure ed erbe grattugiate.

AFFETTA FORMAGGIO.

Ideale per gli amanti del formaggio, l'affetta formaggio consente di affettare sempre in modo semplice e preciso. Il taglio pulito dell'affetta formaggio permette di ottenere fette di dimensioni perfette per panini, apericene o, semplicemente, da gustare al momento. E gli affetta formaggio non servono solo per il formaggio, utilizzateli anche per affettare le verdure: carote, cetrioli, melanzane, patate... Con il vostro affetta formaggio basta solo un pizzico di creatività!

 

  • AFFETTA FORMAGGIO

Pulire a mano gli strumenti per grattugiare può rivelarsi un po' difficoltoso, per cui assicuratevi che i vostri possano andare in lavastoviglie (se avete una lavastoviglie, ovviamente). E, qualunque grattugia scegliate, accertatevi che le lame siano affilate per poter usufruire sempre di una grattugiatura di qualità.

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